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ムスティッカピーラッカ

ムスティッカピーラッカ

本日よりカフェのデザートメニューに「ムスティッカピーラッカ」が登場。
フィンランドのお菓子、ブルーベリーとラハカのタルトです。
ラハカはフィンランドの乳製品で、クリームチーズとヨーグルトなどで代用して
現地で食べたものに近いラハカを作りました。

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